Bonjour les Kaliptus :D
Une petite présentation avant de squatter le forum ^^
mais Tiramisu qui est tu ?
( tout le monde a le droit a sa recette :p )
Préparation : 15 mn
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 3 gros oeufs
- 100 g de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g de mascarpone
- 24 biscuits à la cuillère
- 1/2 litre de café noir non sucré
- 30 g de poudre de cacao amer
Préparation :
Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes + sucre + sucre vanillé. Rajouter le mascarpone au fouet.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent.
Préparer du café noir.
Mouiller les biscuits dans le café.
Tapisser le fond du moule avec les biscuits. Recouvrir d'une couche de crème, oeuf, sucre, mascarpone. Alterner biscuits et crème. Terminer par une couche de crème. Saupoudrer de cacao.
Mettre au réfrigérateur 4 heures minimum.
Une fois la dégustation effectuer ^^ ( a consommer avec modération )
Je suis un Pretre lvl 95 Full Int Full Support , je tue tout ce qui bouge !! ( du moins a Flarine xd )
Je viens d'être Utopien ( vous savez la guilde de roxor ! )
voila je voulais faire connaissance avec les membres de l'Alliance =)
Tira.
Mar 7 Avr - 10:34
